Ресторан иранской кухни

Получите море удовольствия и наслаждения
от открытия новых вкусных и интересных блюд
в обновленной «Персии»!

Заказ банкета

Достаточно номера телефона и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить все детали

Нажимая на кнопку, соглашаюсь на обработку персональных данных

Живая музыка каждый ПТ и Сб

По пятницам и субботам у нас в нашем ресторане вы можете насладиться ЖИВОЙ музыкой ♫

Наша кухня никого не оставит равнодушным!

Всегда качественные
и свежие продукты

Используем только фермерскую говядину, баранину и курицу. Особый рассыпчатый рис, а также пряности и специи привозим из самого Ирана.

Высокое качество блюд по приятным ценам!

Уютная атмосфера и удобное расположение

В основе ресторана уютный современный интерьер с оттенками восточного очарования. Удобное расположение ресторана в центре города.

Восточная сказка в самом центре Твери!

Все условия для идеального отдыха

Бесплатная парковка
WI-FI, TB
Приятная музыка
Качественный кальян
Приветливый персонал
Выгодные цены

Обещаем вам теплый прием в традициях востока!

Побывав у нас один раз вам захочется возвращаться снова и снова!

О кухне

Волшебная кухня Ирана - какая она?

В мире много блюд, способных удивить даже самых заядлых гурманов. Иранская кухня- яркое тому подтверждение. Вкус к хорошей еде вкупе с многовековой кулинарной историей и глубоким чувством гостеприимства делает кухню этой страны источником большого удивления.

На первый взгляд иранская кухня очень проста. В основе многих блюд привычные для российских жителей рис, мясо, свежие овощи, зелень и фрукты в различных комбинациях, без каких-либо экзотических продуктов.

С другой стороны, любое кушанье, приготовленное по персидскому рецепту, доставляет массу удивительных вкусовых ощущений. Из простых продуктов местные повара способны сотворить настоящие шедевры.

Иранская кухня достаточно сытна, блюда в меру насыщены различными специями и травами и имеют сбалансированный вкус.

Продукт №1 в Иране — это рис. К его выбору и приготовлению потомки персов относятся с особенным трепетом. Также у иранцев невероятное количество разнообразных пловов. И ни один плов не похож по вкусу на другой!

Мясные блюда – основа иранской кухни. Их готовят из баранины, птицы, говядины и телятины. Настоящими шедеврами кулинарного искусства являются кебабы, без которых персидская кухня была бы просто немыслимой. Видов кебабов в Иране великое множество, это просто бесконечная палитра вкусовых ощущения!

По сравнению с обилием мясных блюд, первых блюд в Иране немного. Готовятся они казалось бы по традиционным рецептам, но в итоге получается нечто невообразимо вкусное.

Особого внимания также заслуживают всевозможные овощные закуски, которые удовлетворяют практически любые вкусовые потребности.

Ни один персидский рецепт не обходится без использования пучка ароматных трав. Они дарят неповторимый вкус даже самым простым блюдам.

А также искусно используются различные специи, придающие блюдам необычный изысканный вкус. Многие из них до сих пор остаются в секрете у национальных поваров, что повышает привлекательность иранской кухни.

Показать больше об иранской кухне

Все это позволяет иранской кухне заслуженно занимать почетное место в ряду главных мировых кухонь.

Интересно попробовать? Приходите в наш ресторан.

Мы уверены, что вам понравится!

Самый главный секрет вкуса наших блюд в том, что наш шеф-повар Амир Султани вкладывает в рецепт каждого блюда частичку души.
Чтобы это понять, нужно просто прийти и один раз попробовать.